買ってきたウナギをフワフワにする方法

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お店に売られてるうなぎや冷凍うなぎが美味しくフワフワになります。

引用元: 買ってきたウナギをフワフワにする方法 by satosayo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが131万品.

 これはいいノウハウ。田舎者である私は生まれてから大きくなるまで天然鰻ばかり食べていたので(田舎の贅沢です)、市販の養殖鰻のペッタリ感にはまいっていたのだ。
 試してみたいと思う。

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